Тушеная курица с овощами в казане, пошаговый рецепт с фото

Posted by Someone 2021.09.27 14:38  •  Comments (64)  • 

РЕЦЕПТЫ Каталог рецептов Найти рецепт Заготовки на зиму Рецепты шарлотки Сырники Видео-рецепты Мясо Рыба Овощи Крупа Закуски Салаты Супы Вторые блюда Выпечка Торты Десерты Напитки ЗДОРОВЬЕ Рецепты здоровой жизни Диеты Красота Фитнес ПРОДУКТЫ Все о продуктах Первая проба Как выбирать Полезные продукты Как приготовить NEW КОНКУРСЫ ВИННЫЙ КЛУБ МАГАЗИН О магазине Как оформить заказ Оплата Доставка Как узнать о состоянии заказа Контакты КУЛИНАРНАЯ ШКОЛА Расписание Контакты Сертификаты Цены и скидки Студии Аренда Шеф-повара Партнеры Курсы Детские праздники О школе ПУТЕШЕСТВИЯ Кухни мира Куда съездить, что попробовать РЕСТОРАНЫ Новые рестораны Ресторанный путеводитель Персоны Рецепт от шефа Гастроном Поиск Найти
рецепт Корзина Вход Создать НОВЫЙ РЕЦЕПТ НОВЫЙ ТЕКСТ НАЙТИ РЕЦЕПТ салат суп закуска второе блюдо выпечка десерт заготовка соусы напиток украшения блюд РЕЦЕПТЫ Каталог рецептов Найти рецепт Заготовки на зиму Рецепты шарлотки Сырники Видео-рецепты Мясо Рыба Овощи Крупа Закуски Салаты Супы Вторые блюда Выпечка Торты Десерты Напитки ЗДОРОВЬЕ Рецепты здоровой жизни Диеты Красота Фитнес ПРОДУКТЫ Все о продуктах Первая проба Как выбирать Полезные продукты Как приготовить NEW КОНКУРСЫ ВИННЫЙ КЛУБ МАГАЗИН О магазине Как оформить заказ Оплата Доставка Как узнать о состоянии заказа Контакты КУЛИНАРНАЯ ШКОЛА Расписание Контакты Сертификаты Цены и скидки Студии Аренда Шеф-повара Партнеры Курсы Детские праздники О школе ПУТЕШЕСТВИЯ Кухни мира Куда съездить, что попробовать РЕСТОРАНЫ Новые рестораны Ресторанный путеводитель Персоны Рецепт от шефа второе блюдо Всем 30 июля 2020 / gastronom

Тушеная курица с овощами в казане

5 /5 Голосов: 1 ИНГРЕДИЕНТЫ 1 курица AN-NOOR весом 1,2 кг 5 помидоров 2 сладких перца 2 баклажана 2 средние морковки 2 средние луковицы 4 зубчика чеснока 1 пучок кинзы 1 ч. л. молотого кориандра растительное масло соль, свежемолотый черный перец

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1 Разрежьте курицу на порционные куски: отделите бедрышки от голеней, филе грудки разрежьте пополам, отделите у крылышек первую фалангу, она не понадобится. Натрите куски солью и перцем. Шаг 2 Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте куски курицы со всех сторон до румяной корочки, переложите на тарелку и сохраняйте в тепле. Шаг 3 Очистите овощи. Лук нарежьте полукольцами, морковь – тонкими кружками, сладкий перец – крупными квадратами, баклажаны – крупными кубиками. Помидоры обдайте кипятком, затем холодной водой и снимите кожицу. Нарежьте помидоры кубиками. Шаг 4 Разогрейте в кастрюле растительное масло и обжарьте лук до золотистого цвета. Добавьте перец и баклажаны и жарьте еще 10 мин., часто помешивая. Шаг 5 Положите в казан помидоры и доведите до кипения, тушите 5 мин. Добавьте кориандр. Шаг 6 Переложите куски курицы к овощам, накройте крышкой и тушите на среднем огне 35 мин. Шаг 7 Мелко нарежьте кинзу, измельчите чеснок. Положите кинзу и чеснок в ступку и разотрите с щепоткой соли. Добавьте в казан с курицей и перемешайте. Снимите с огня и оставьте под крышкой на 10 мин. Время готовки 1 ч 15 мин Количество порций 6 Сложность приготовления легко Технология Тушение Повод Встреча с друзьями , Обед , Ужин Источник AN-NOOR Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, пишите комментарий , мы обязательно ответим. Таблица мер и весов Каталог рецептов Пироги Супы Выпечка Варенье Видео Заготовки Меню Плов Соусы Салаты Мороженое Рыба Мясо Курица Торты

Ключевые слова

курица , помидоры , баклажаны , блюда в казане , тушеная курица , казан , курица с овощами , Иллюстрации к материалу: ООО «Издательский дом «Гастроном» ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ 0 3 Куриные грудки, куриное филе

Куриное мясо – самое диетическое. Кроме того, куриное филе - это источник легкоусвояемых белков

0 0 Блюда из курицы

Блюда из курицы занимают прочное место в нашем меню, пользуясь равным успехом и в будни, и в

0 0 Тушеные овощи

Хорошо приготовленные тушеные овощи – это вкусно. Самый простой способ приготовить это блюдо –

легко 0 0 Курица со шпинатом

Что представляет собой наша курица со шпинатом — первое или второе блюдо? Это зависит только от

elena-fialka 25 марта 2021 Загрузка КОММЕНТАРИИ Konstanta 6 декабря 2020

Вкусно и полезно.

ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ СО СЛИВКАМИ! 60 РЕЦЕПТОВ ДЛЯ НАСТОЯЩЕГО ПИРА! ШКОЛЬНАЯ ПОРА НАЙТИ РЕЦЕПТ салат суп закуска второе блюдо выпечка десерт заготовка соусы напиток украшения блюд Расширенный поиск Продукты от А до Я Всё о продуктах: как выбирать, как хранить, как готовить; сезонность, сорта, полезность, кулинарное использование а б в г д е ё ж з и й к л м н о п р с т у ф х ц ч ш щ э ю я СПЕЦПРОЕКТ Снимите сливки! СПЕЦПРОЕКТ СПЕЦПРОЕКТ Школьная пора КОНКУРС Яркие краски осени КОНКУРС Сливочное настроение Опрос. Какие средства вы применяете, чтобы вылечить кашель ЛЕКАРСТВЕННЫЕ ПРЕПАРАТЫ ПО СТАРИНКЕ МОЛОКО С МЕДОМ ИНЖИР С МОЛОКОМ ЧЕРНУЮ РЕДЬКУ С МЕДОМ ТРАВЯНЫЕ СБОРЫ, В ЧАСТНОСТИ ГРУДНОЙ СБОР НАСТОЙКИ С КОРНЯМИ И ТРАВАМИ ЧАЙ С ОБЛЕПИХОЙ ЧАЙ С МАЛИНОЙ МЁД ОТВАРЫ ИЗ ЛУКА И ЧЕСНОКА МОЛОКО С МИНЕРАЛЬНОЙ ВОДОЙ МОЛОКО С БАНАНОМ НЕ ПРИМЕНЯЮ НАРОДНЫЕ СРЕДСТВА, ТОЛЬКО ЛЕКАРСТВЕННЫЕ ПРЕПАРАТЫ Все опросы Живите ярко! Самое интересное на Gastronom.ru Загрузка ПОДПИШИТЕСЬ НА РАССЫЛКУ РЕЦЕПТОВ И СОВЕТОВ ПОДПИСАТЬСЯ Главная Рецепты Продукты Здоровье Дети Путешествия Рестораны Кулинарная школа New Тесты
Реклама на сайте Реклама в журналах Покупка иллюстраций Вакансии Контакты Пользовательское соглашение Политика в отношении обработки персональных данных Рейтинг пользователей Франшиза Помощь Архив спецпроектов © ООО «Издательский дом «Гастроном», 2008 –
«ГАСТРОНОМЪ.RU» - сетевое издание
Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-69321, выдано 06.04.2017 г.
Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор)
Учредитель: ООО «Издательский дом «Гастроном»
Перепечатка материалов данного сайта возможна только с письменного разрешения редакции При цитировании ссылка на www.gastronom.ru обязательна.
Главный редактор: Захарин А.И.
Телефон редакции: +7(495) 725-1070
E-mail: info@gastronom.ru
Дизайн — Coalla Agency
Facebook ВКонтакте Одноклассники Telegram Pinterest Яндекс Дзен Youtube Instagram RSS ОБРАТНАЯ СВЯЗЬ Закрыть Да Нет БРОНЬ МК 0 добавлено в корзину КОРЗИНА 0 добавлено в корзину Подписывайтесь на нас и наши наши новости, рецепты и советы Ура, Вы с нами!